Cháo Tổ Yến Sào Gà Xé Phây

Bài viết thuộc thư mục:  Tổ Yến > Cách Chế Biến Làm Sạch Tổ Yến >

…..

chao to yen sao ga xe phay

Nguyên Liệu

  • 200gr thịt ức gà.
  • 3 con sò khô.
  • 1 ly gạo.
  • 3 ly nước gà luộc.
  • 7 ly nước.
  • Hành ta cắt nhỏ.
  • Dầu ăn.
  • Bột nêm.

Gia Vị Ướp Chung Với Tổ Yến Sau Khi Làm Sạch

  • 1/2 muỗng cafe muối.
  • 1/4 muỗng đường cát.
  • 1 muỗng cafe xì dầu.
  • 1 muỗng cafe nước gừng.
  • 1 muỗng cafe rượu.
  • 3/4 muỗng cafe bột ngô.
  • Vài giọt dầu mè.
  • Một nhúm tiêu trắng.
  • 1/2 thìa dầu.

Cách Làm Yến Sào Với Gà Xé Phây

  • Bước 1 : Vo gạo. Thêm một ít dầu và muối. Ướp khoảng 1 giờ.
  • Bước 2 : Ngâm sò khô cho đến khi mềm. Sau đó ta cắt nhỏ.
  • Bước 3 : Hấp thịt ức gà khoảng 20 phút. Để nguội. Sau đó ta xé mỏng và cho gia vị vào ướp.
  • Bước 4 : Nước đun sôi. Cho điệp khô và gạo vào. Nấu sôi sau đó vặn lửa nhỏ để nấu thành cháo. Cho gà và tổ yến vào cháo. Nấu sôi khoảng 5 phút. Nêm cháo với 1 chút muối. Rắc hành lên trên. Ăn nóng.

Tổ Yến Sào ĐẠI LÂM MỘC

Tag: Cháo Tổ Yến Sào Gà Xé Phây, chao to yen sao ga xe phay


Bài viết thuộc thư mục:  Tổ Yến > Cách Chế Biến Làm Sạch Tổ Yến >


Giá Tổ Yến Sào đã làm sạch

Tổ Yến Rút Lông

Số lượng: 11-12 tổ. Khối lượng: 100gr

giá tổ yến sào thô

Tổ Yến Thô

Số lượng: 9-11 tổ. Khối lượng: 100gr

giá tổ yến tinh chế đã làm sạch

Tổ Yến Tinh Chế

Sản phẩm tạm ngưng phục vụ

tổ yến vụn làm sạch

Yến Vụn (đã làm sạch)

Nguyên liệu trong hũ chưng yến, chè...